Cynk
Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) zatwierdził następujące oświadczenia zdrowotne dla tego składnika:
Cynk przyczynia się do prawidłowego metabolizmu kwasowo-zasadowego
Cynk przyczynia się do prawidłowego metabolizmu węglowodanów
Cynk przyczynia się do prawidłowego funkcjonowania poznawczego
Cynk przyczynia się do prawidłowej syntezy DNA
Cynk przyczynia się do prawidłowej płodności i reprodukcji
Cynk przyczynia się do prawidłowego metabolizmu makroskładników odżywczych
Cynk przyczynia się do prawidłowego metabolizmu kwasów tłuszczowych
Cynk przyczynia się do prawidłowego metabolizmu witaminy A
Cynk przyczynia się do prawidłowej syntezy białek
Cynk przyczynia się do utrzymania prawidłowego stanu kości
Cynk przyczynia się do utrzymania prawidłowego stanu włosów
Cynk przyczynia się do utrzymania prawidłowego stanu paznokci
Cynk przyczynia się do utrzymania prawidłowego stanu skóry
Cynk przyczynia się do utrzymania prawidłowego poziomu testosteronu we krwi
Cynk przyczynia się do utrzymania prawidłowego widzenia
Cynk przyczynia się do prawidłowego funkcjonowania układu odpornościowego.
Cynk pomaga chronić komórki przed stresem oksydacyjnym
Cynk pełni funkcję w podziale komórek