Lactase

The European Food Safety Authority (EFSA) has approved the following health claims for lactase:

• Lactase improves lactose digestion in people who have problems digesting lactose

This applies from a minimum content of 4,500 FCC units (Food Chemicals Codex).

Note:
– Lactase should be taken with every meal containing lactose.
– As there are differences in lactose tolerance, those affected should seek advice on the function of the substance in relation to their diet.

Lactase

L’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) a approuvé les allégations de santé suivantes concernant la lactase:

• Pour les personnes qui ont des problèmes de digestion du lactose, la lactase améliore la digestion du lactose.

Cela s’applique à partir d’une teneur minimale de 4 500 unités FCC (Food Chemicals Codex).

Remarque :
– La lactase doit être prise avec chaque repas contenant du lactose.
– Comme il existe des différences de tolérance au lactose, les personnes concernées devraient demander conseil sur la fonction de la substance par rapport à l’alimentation.