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Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) hat folgende gesundheitsbezogene Angaben zu diesem Inhaltsstoff genehmigt:
Betain trägt ab einer täglichen Aufnahme von 1,5 g zu einem normalen Homocystein-Stoffwechsel bei
Warnung!
Eine tägliche Aufnahme von mehr als 4 g kann den Blut-Cholesterinspiegel erheblich erhöhen.
