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Bétaïne

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L’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) a approuvé les allégations de santé suivantes concernant la bétaïne:

  • la bétaïne contribue à un métabolisme normal de l’homocystéine à partir d’une consommation quotidienne de 1,5 g

Avertissement !
Une consommation quotidienne de plus de 4 g peut augmenter considérablement le taux de cholestérol sanguin.