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Les germes de blé VOLLGRAN selon le Dr Felix Grandel sont soigneusement sélectionnés et fermentés avec soin, ce qui leur permet de conserver leur goût naturel agréablement noiseté et leur densité nutritionnelle exceptionnelle.
Véritable « superaliment », ils sont idéaux pour enrichir naturellement une alimentation équilibrée.
Riche en fibres, protéines, vitamines, minéraux et en spermidine, un puissant antioxydant (48 mg/100 g).
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Désignation | Quantité |
|---|---|
| Valeur énergétique | 1489 kJ / 355 kcal |
| Matières grasses | 11 g |
| dont : | |
| — acides gras saturés | 2.2 g |
| Glucides | 30 g |
| dont : | |
| — sucres | 13 g |
| Protéines | 28 g |
| Sel | 0.04 g |
| Désignation | Quantité | % VNR* |
|---|---|---|
| Ballaststoffe | 12 g | |
| Kalium | 1050 mg | 52 |
| Phosphor | 950 mg | 136 |
| Magnesium | 250 mg | 67 |
| Vitamin E | 23 mg | 192 |
| Zink | 16 mg | 160 |
| Mangan | 15 mg | 750 |
| Eisen | 6 mg | 43 |
| Vitamin B1 | 1.5 mg | 136 |
| Vitamin B6 | 0.8 mg | 57 |
| Kupfer | 0.8 mg | 80 |
| Vitamin B2 | 0.7 mg | 50 |
| Molybdän | 135 mg | 270 |
| Folsäure | 130 mg | 65 |
| Spermidin | 48 mg |
* VNR = Valeurs nutritionnelles de référence selon le règlement (UE) n° 1169/2011
| Poids | 1,05 kg |
|---|
