Description
El ajo negro no es más que ajo fermentado, que adquiere entonces una consistencia muy blanda y un sabor dulce y ya no tiene el típico olor a ajo.
Sin embargo, las propiedades saludables del «ajo normal» también están presentes en el ajo negro.
- vegan
- Sin gluten, sin lactosa, sin aromas, sin conservantes, sin estearato de magnesio y, por supuesto, sin OMG.
- Sometido a pruebas de laboratorio independientes para detectar contaminación e impurezas, como metales pesados, moho, E. coli, salmonela y otros criterios de prueba pertinentes.
