Vitamine C

L’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) a approuvé les allégations de santé suivantes concernant la vitamine C:

• la vitamine C contribue à un fonctionnement normal du système immunitaire pendant et après une activité physique intense
• la vitamine C contribue à une formation normale de collagène pour un fonctionnement normal des vaisseaux sanguins
• La vitamine C contribue à une formation normale de collagène pour une fonction normale des os.
• la vitamine C contribue à la formation normale de collagène pour une fonction normale du cartilage
• la vitamine C contribue à une formation normale de collagène pour un fonctionnement normal des gencives
• la vitamine C contribue à la formation normale de collagène pour un fonctionnement normal de la peau
• la vitamine C contribue à une formation normale de collagène pour une fonction normale des dents
• la vitamine C contribue à un métabolisme énergétique normal
• la vitamine C contribue au fonctionnement normal du système nerveux
• la vitamine C contribue à une fonction psychique normale
• la vitamine C contribue à un fonctionnement normal du système immunitaire
• la vitamine C contribue à protéger les cellules contre le stress oxydatif
• la vitamine C contribue à réduire la fatigue et la lassitude
• la vitamine C contribue à la régénération de la forme réduite de la vitamine E
• La vitamine C augmente l’absorption du fer