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Lattasi

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byStefan Schneider
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L’Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA) ha autorizzato le seguenti indicazioni sulla salute per la lattasi:

  • La lattasi migliora la digestione del lattosio nelle persone che hanno problemi a digerirlo.

Questo vale a partire da un contenuto minimo di 4.500 unità FCC (Food Chemicals Codex).

Nota:
– La lattasi deve essere assunta con ogni pasto contenente lattosio.
– Poiché la tolleranza al lattosio è diversa, i soggetti interessati devono chiedere consiglio sulla funzione della sostanza in relazione alla loro dieta.