Zink

Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) hat folgende gesundheitsbezogene Angaben zu Zink genehmigt:

• Zink trägt zu einem normalen Säure-Basen-Stoffwechsel bei
• Zink trägt zu einem normalen Kohlenhydrat-Stoffwechsel bei
• Zink trägt zu einer normalen kognitiven Funktion bei
• Zink trägt zu einer normalen DNA-Synthese bei
• Zink trägt zu einer normalen Fruchtbarkeit und einer normalen Reproduktion bei
• Zink trägt zu einem normalen Stoffwechsel von Makronährstoffen bei
• Zink trägt zu einem normalen Fettsäurestoffwechsel bei
• Zink trägt zu einem normalen Vitamin-A-Stoffwechsel bei
• Zink trägt zu einer normalen Eiweißsynthese bei
• Zink trägt zur Erhaltung normaler Knochen bei
• Zink trägt zur Erhaltung normaler Haare bei
• Zink trägt zur Erhaltung normaler Nägel bei
• Zink trägt zur Erhaltung normaler Haut bei
• Zink trägt zur Erhaltung eines normalen Testosteronspiegels im Blut bei
• Zink trägt zur Erhaltung normaler Sehkraft bei
• Zink trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei
• Zink trägt dazu bei, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen
• Zink hat eine Funktion bei der Zellteilung