Kalium

Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) hat folgende gesundheitsbezogene Angaben zu Kalium genehmigt:

• Kalium trägt zu einer normalen Funktion des Nervensystems bei
• Kalium trägt zu einer normalen Muskelfunktion bei
• Kalium trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Blutdrucks bei