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Glucomannano (mannano di konjac)

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L’Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA) ha autorizzato le seguenti indicazioni sulla salute per il glucomannano:

  • Il glucomannano contribuisce al mantenimento di livelli normali di colesterolo nel sangue con un’assunzione giornaliera di 4 g.
  • Il glucomannano contribuisce alla perdita di peso con un’assunzione giornaliera di 3 g in 3 porzioni da 1 g ciascuna, in combinazione con 1-2 bicchieri d’acqua prima dei pasti e nell’ambito di una dieta ipocalorica.

Attenzione!
Esiste il rischio di soffocamento per i consumatori con difficoltà di deglutizione o con un’assunzione insufficiente di liquidi!
Il glucomannano deve essere sempre assunto con molta acqua.