How can we help?
Acido oleico
L’Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA) ha autorizzato le seguenti indicazioni sulla salute per l’acido oleico:
- La sostituzione degli acidi grassi saturi con acidi grassi insaturi nella dieta aiuta a mantenere un livello normale di colesterolo nel sangue.
L’acido oleico è un acido grasso insaturo.