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Los germen de trigo VOLLGRAN según el Dr. Felix Grandel se seleccionan cuidadosamente y se fermentan con delicadeza, lo que les permite conservar su sabor natural y agradablemente a nuez, así como su extraordinaria densidad nutricional.
Como auténtico «superalimento», son ideales para enriquecer de forma natural una dieta equilibrada.
Rico en fibra, proteínas, vitaminas, minerales y espermidina, un potente antioxidante (48 mg/100 g).
Valores nutricionales por 100 g
| Denominación | Cantidad |
|---|---|
| Valor energético | 1489 kJ / 355 kcal |
| Grasas | 11 g |
| de las cuales: | |
| — ácidos grasos saturados | 2.2 g |
| Hidratos de carbono | 30 g |
| de las cuales: | |
| — azúcares | 13 g |
| Proteínas | 28 g |
| Sal | 0.04 g |
| Denominación | Cantidad | % VRN* |
|---|---|---|
| Ballaststoffe | 12 g | |
| Kalium | 1050 mg | 52 |
| Phosphor | 950 mg | 136 |
| Magnesium | 250 mg | 67 |
| Vitamin E | 23 mg | 192 |
| Zink | 16 mg | 160 |
| Mangan | 15 mg | 750 |
| Eisen | 6 mg | 43 |
| Vitamin B1 | 1.5 mg | 136 |
| Vitamin B6 | 0.8 mg | 57 |
| Kupfer | 0.8 mg | 80 |
| Vitamin B2 | 0.7 mg | 50 |
| Molybdän | 135 mg | 270 |
| Folsäure | 130 mg | 65 |
| Spermidin | 48 mg |
* VRN = Valores de referencia de nutrientes según el Reglamento (UE) n.º 1169/2011
| Peso | 1,05 kg |
|---|
