Folat

L’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) a approuvé les allégations de santé suivantes concernant le folate:

• le folate contribue à la croissance des tissus maternels pendant la grossesse
• les folates contribuent à une synthèse normale des acides aminés
• les folates contribuent à une formation normale du sang
• les folates contribuent à un métabolisme normal de l’homocystéine
• Le folate contribue à une fonction psychique normale
• les folates contribuent au fonctionnement normal du système immunitaire
• les folates contribuent à réduire la fatigue et la lassitude
• Le folate a une fonction dans la division cellulaire