Pectinas

La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha autorizado las siguientes declaraciones de propiedades saludables de este ingrediente:

Con una ingesta diaria de 6 g, las pectinas contribuyen a mantener niveles normales de cholesterol en sangre

Consumir 10 g de pectinas como parte de una comida ayuda a reducir la subida de los niveles de azúcar en sangre después de comer

¡Atención!
Existe riesgo de asfixia en caso de dificultad para tragar o de ingesta insuficiente de líquidos.
Debe tomarse siempre con abundante agua.