Beschreibung
Vitamin C gehört zur Gruppe der essentiellen Vitamine.
Die gemäß der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA – European food safety authority) als gesichert angesehenen Wirkungen für den Menschen (Functional claims / Gesundheitsbezogene Angaben) sind wie folgt:
Vitamin C
- trägt zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung bei
- trägt zur normalen psychischen Funktion bei
- trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel bei
- trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems (körperliche Abwehr) bei
- trägt zu einer normalen Funktion des Nervensystems bei
- trägt dazu bei, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen
- trägt zu einer normalen Kollagenbildung für eine normale Funktion der Blutgefäße, Knochen, Knorpel, Zähne, Haut und des Zahnfleisches bei
Verzehrempfehlung:
Täglich 1 gestrichenen Teelöffel (ca. 2g) in Wasser, Milch, Müsli, Saft oder Smoothies einrühren. Eine moderate Erhöhung der Tagesdosis auf 4-6g bei akuten Infekten ist möglich.
Täglich 1 gestrichenen Teelöffel (ca. 2g) in Wasser, Milch, Müsli, Saft oder Smoothies einrühren. Eine moderate Erhöhung der Tagesdosis auf 4-6g bei akuten Infekten ist möglich.
