Bio Schwarzkümmel Samen, 1000g

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Beschreibung

Schwarzkümmelsamen (Nigella sativa) enthalten hohe Mengen an Linolsäure, die zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut beiträgt.

Hinzu kommt ein hoher Anteil ätherischer Öle, sowie Bitter- und Gerbstoffe wie Nigellin und Thymochinon.

Im Alten Ägypten waren Schwarzkümmelsamen bereits vor über 2000 Jahren als Gewürz und traditionelles Heilmittel im Einsatz.

Tipp!
Schwarzkümmel harmonisiert sehr gut mit Anis und Fenchelsamen.

Verzehrempfehlung:
Als Gewürz, insbesondere für die orientalische Küche.

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1000 g

Zutaten / Inhaltsstoffe

100% Bio Schwarzkümmel Samen

Nährwerte

Nährwert per 100g
Brennwert/Energiegehalt
Fett 39,7 g
- davon gesättigte Fettsäuren 5,8 g
Kohlenhydrate 5,5 g
- davon Zucker
Ballaststoffe 18,9 g
Eiweiß 21,1 g
Salz 0,02 g

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