Beschreibung
Bio-Kurkuma ist vielseitig verwendbar und eignet sich nicht nur als Gewürz, sondern auch zum Färben von Speisen und als Haupt-Zutat für die goldene Milch.
Kurkuma Pulver lässt sich sehr gut selbst verkapseln.
Das im Kurkuma enthaltene Curcumin ist Bestandteil unzähliger Studien und dabei eines der stärksten Pan-assay interference compounds (PAINS), da es die Eigenschaft hat, falsch-positive Ergebnisse zu liefern.
Herkunft: Indien
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